Gérard me faisait remarquer hier (dans les Landes) que je devrais succomber à un petit foie gras. Pas pour l’instant, je me suis contenté d’un bon cassoulet à Mirepoix.  Il est vrai que dans le Gers (pour moi c’est là qu’est la capitale du foie gras) c’est bien difficile de résister au foie gras, à l’armagnac, au Madiran, Pacherenc… Bref que des bonnes choses que je ne peux mettre dans ma remorque.

Aujourd’hui j’ai rallié les deux charmantes petites villes de Saint-Sever et d’Eauze (voir photos) : 70 kilomètres à presque 20 km/h de moyenne. Demain je devrais dépasser sans encombre les 120 kilomètres, quoiqu’un peu plus vallonnés pour aller jusqu’à Lauzerte (sur le chemin de Saint Jacques).

Abbatiale de St Sever

Tympan de l’abbatiale de St Sever

église dans le Gers

Dans la matinée, quand je roule sur de longues portions de plat, j’ai le temps de penser. ce matin : pensées

• à Georges Sapin (ci dessous), mon idole de jeunesse. Il allait devenir un champion de vélo et je rêvais de l’imiter (je me suis souvenu qu’il avait fait une course de 4 jours à Vic Fezensac, village proche de mon parcours). Malheureusement il est décédé suite à une chute de vélo en course. Cela m’a profondément marqué. J’avais 18 ans.

• à Jean Paul Kaufmann qui répondait après ses trois années de détention à la question « qu’est ce pour vous que la liberté? » : « c’est une balade à vélo sur une petite route de campagne ! »

Haie d’honneur de platanes

Pensées à mon fiston LIonel s’il veut bosser dans le Gers…