Au sommet du col du Portet d’aspet, nous étions Sylvain et moi au bord de l’hypoglycémie…si si (on avait oublié d’acheter des bananes la veille). Donc le premier bistrot ouvert on s’arrête. On entre dans une taverne où la cheminée allumée nous envoie la chaleur. Je questionne la patronne s’il est possible de prendre quelques chose et tout de suite Michelle nous propose une omelette aux girolles. Un marcheur (pèlerin de Saint Jacques) et il est tout de suite bien accueilli. Michelle l’appelle par son prénom . Pendant le repas Michelle montre sa bonne humeur, sa simplicité et son sens de l’accueil. Si vous passez par l’Ariége, je vous recommande vivement le café du village du Portet d’aspet…Il y fait bon vivre. Et Michelle est formidable.
Michelle du café des amis
L'échappée belle - Mes voyages à vélo 
Et en plus vous avez eu droit aux girolles fraîchement cueillies ! Ici il n’y en a pas (c’est trop sec !)
Ca me rappelle une vversion 2006 des cols pyrénéens mais, tu n’as pas eu de chance avec la météo: capicieuse sous cette latitude!
Bravo et bon courage pour les Alpes! Mais tu connais mieux!
François
Contents de revoir Michèle du café des amis où nous avions mangé il y a juste un an. C’est un bon souvenir..
Merci pour ce beau tour de France que nous suivons chaque jour. Félicitations pour l’exploit sportif.Bises.
Liliane et Pierre